Продукты питания

Учреждения ГУФСИН России по Красноярскому краю располагают производственным потенциалом, который позволяет изготавливать качественные продукты питания согласно ГОСТ, ТУ. Развитие производства основных продуктов питания, входящих в рацион, является принципиальным при сокращении бюджетных расходов и переходе на самообеспечение.

В настоящее время 8 из 21 центров трудовой адаптации осужденных ГУФСИН России по Красноярскому краю производят продукты питания. Учреждениями УИС региона ежегодно производится:

молоко питьевое пастеризованное свыше 900 тонн,

маргарин твердый и мягкий до 300 тонн,

овощи консервированные до 150тонн,

мука пшеничная свыше 4 200 тонн,

мука ржаная свыше 4 200 тонн,

крупа ячневая, пшеничная, перловая свыше 3 000 тонн,

Вся выпускаемая продукция учреждениями ГУФСИН России по Красноярскому краю проходит все стадии контроля качества.